Tulsi, Indisches Basilikum

Tulsi - "Die Unvergleichliche" aus der Ayurveda

Das Indische Basilikum gilt in Indien als heilig und ist dort in vielen hinduistischen Tempeln und Wohnhäusern anzutreffen. Es wird mit der Göttin Tulasi in Verbindung gebracht. Diese soll ihr Wesen in der Pflanze manifestiert haben. Auch im Ayurveda wird Tulsi geschätzt und als "Die Unvergleichliche" verehrt.

Rezept für einen ayurvedischen Tee aus Tulsi

Einen Tee aus unserem Bio-Tulsikraut solltest du dir nicht entgehen lassen. Er schmeckt lieblich, fein und besticht mit einer angenehm pfeffrigen Note. Diese kannst du zusätzlich durch ein paar Stückchen Ingwer oder Schwarzen Pfeffer unterstreichen, zum Beispiel so:

Nimm einen Teelöffel Tulsi und zwei schwarze, zerstoßene Pfefferkörner. Gieße das Ganze in einer großen Teetasse mit 250 ml heißen Wasser auf und lass es fünf Minuten ziehen. Gib etwas Honig dazu und lehn dich entspannt zurück, während du diesen besonderen Tee genießt.

Kochen mit Tulsi

Du möchtest unser Bio-Tulsi kaufen um asiatische Gerichte damit zu verfeinern? Gute Idee! In Salaten zum Beispiel kommt dieses Kraut herrlich zum Vorschein. Doch auch Fisch- und Geflügelgerichte, Reis, Nudelsoßen und Suppen gelingen damit bestens. Dazu passen Gewürze wie Kreuzkümmel, Ingwer, Koriandersamen, Chili und Schwarzkümmel.

Unser Tulsikraut lässt sich außerdem, wie das gewöhnliche Basilikum aus den mediterranen Regionen, in leckeren Pastagerichten einsetzen.

Gutes für Haut und Haare

Sogar deine Haut und Haare kannst du mit diesem wundervollen Kraut ganz natürlich pflegen. Fühle dich wie die Göttin Tulasi persönlich und tauche in deiner Badewanne ab, in die du zuvor ein Baumwollsäckchen mit zwei bis drei Handvoll unseres Indischen Basilikums gegeben hast. Nach dem Baden massierst du deine Haare mit einer selbst gezauberten Haarkur ein. Für diese nimmst du einen Esslöffel Tulsi und vermahlst es zu einem Pulver. Dazu kommen noch je ein Esslöffel Amla und Neem. Die Mischung wird nun mit warmen Wasser verrührt, bis eine Paste entsteht. In die Haare einmassieren, 20 Minuten einwirken lassen und ausspülen. Das Ergebnis wird dich begeistern.

Alternative Namen

Tulsi ist auch als Heiliges Basilikum oder auch Königsbasilikum bekannt.

Herstellerangaben:
Kräuterkontor

Inhalt 100 g